課程預告~~~
最近實在太忙碌了🥲
想上饅頭的課程的同學真的非常抱歉🙏
老師在努力趕工打樣中😅
先跟大家預告一下課程開課時間
謝謝大家支持我們🥰
授課內容
🌟食材特性說明
🌟天然色粉的選擇與調色技巧
🌟光滑揉麵與麵團排氣手法
🌟造型製做與五官定位
🌟配件造型模具的運用
🌟發酵程度判斷
🌟蒸煮與保存方式重點整理
⚠️全程實作,製作速度不一,當天課後請勿安排行程。
⚠️課程緊湊,午餐可自備輕食或教室代訂
🛒學員可以帶回虎年虎虎生風系列立體造型饅頭一組
🕙上課時間:10:00-16:00
🗓開課日期:111/01/28(五)
💰課程費用:3200$
💼上課地點:新蘆線 徐匯中學捷運站,走路6-8分鐘。
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